Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del prosciutto ripieno, ricco di proteine e verdure fresche!
Час
2h 30m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
400 kcal
Calorie
55 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountInizia rimuovendo il grasso in eccesso dal prosciutto e posizionalo su un tagliere. Fai delle incisioni a forma di mezza luna nella parte più profonda del prosciutto.
In una ciotola capiente, unisci il cavolo riccio, il cavolo bianco, la cipolla, i semi di sedano, i semi di senape, il peperoncino e il pepe. Mescola bene.
Aggiungi la ricotta alla miscela di verdure e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Riempi le incisioni del prosciutto con il ripieno di verdure e ricotta, assicurandoti di coprire bene ogni fessura.
Posiziona il prosciutto in una pentola capiente e coprilo con acqua. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 2 ore, fino a raggiungere un interno di 60°C.
Una volta cotto, togli il prosciutto dalla pentola e lascialo raffreddare prima di affettarlo e servirlo con il suo ripieno.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Stuffed Ham — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
