La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta di mele vegan: base in farina di mandorle, farcitura di mele con ridotto amido, meringata con acquafaba e crumble proteico. Profilo macro strettissimo: <25g carb netti, >25g proteine, <12g grassi.
Час
50m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
280 kcal
Calorie
28 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPolverizzare 6,5g di mandorle pelate con 3g di eritritolo (imita lo zucchero della base).
Aggiungere 23g di farina di mandorle, 2g di olio EVO, 10ml di acqua fredda, 1 pizzico di lievito e sale; impastare e avvolgere in film plastico per 15 minuti in frigorifero.
Nel frattempo, tritare 70g di mela, aggiungere un pizzico di cannella, 3ml di succo di limone e 0,5g di maizena; mescolare.
Stendere 2/3 dell'impasto in una mini tortiera (12x10cm) e distribuire il composto di mela; cuocere 20 minuti a 180°C.
Montare 30ml di acquafaba con 5g di eritritolo e 1 goccia di aceto; versare sulla torta. Tritare il rimanente 1/3 di impasto con 1,5g di eritritolo per il crumble; cospargere e cuocere altri 15 minuti a 180°C. Raffreddare prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Torta di mele con meringata e crumble Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
