La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake soffice e umido ai fichi con mandorle tostate, arricchito di proteine in polvere. Dolce fit che soddisfa senza sensi di colpa: fibre naturali e gusto autentico in ogni fetta.
Час
55m
Порції
10 порцій
Рівень
Facile
215 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C. Preparare uno stampo per plumcake (25x11 cm), rivestendolo con carta da forno o spennellando leggermente con olio.
In una ciotola, versare le uova intere, l'albume e lo yogurt greco; amalgamare con una frusta manuale fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere lo zucchero di canna, la scorza di limone grattugiata e l'olio; mescolare bene.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di farro, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi con movimenti delicati, mescolando fino a non vedere tracce di farina (non smontare l'impasto).
Aggiungere i fichi tritati e le mandorle tostate; distribuire uniformemente nell'impasto.
Versare il composto nello stampo preparato e livellare la superficie con una spatola inumidita.
Infornare per 38-42 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto o con poche briciole umide.
Lasciare raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi sformare su una gratella e lasciar raffreddare completamente prima di affettare.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Torta soffice ai fichi Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
