La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica torta mascarpone e fragole, ridotta a un soffice tortino proteico con farina di mandorle, eritritolo e yogurt greco 0% al posto della panna, mantenendo il gusto originale con soli 14g di carboidrati netti.
Час
27m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una piccola tortiera (Ø 10-12 cm) con carta forno.
In una ciotola, sbattere 1 uovo intero con 12g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungere 50g di yogurt greco 0%, 40g di mascarpone, 30g di farina di mandorle, 2g di lievito per dolci e pochi granelli di vaniglia, mescolare delicatamente fino a amalgamare.
Versare l'impasto nella tortiera, distribuire 40g di fragole tagliate a metà e affondarle leggermente.
Cuocere a 180°C per 15-18 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce con poche briciole umide. Raffreddare in tortiera per 5 minuti, quindi sformare.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Tortino fit mascarpone e fragole — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
