Tasty Table Diary

简单, 印度

Lassi al Cumino

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Lassi al Cumino

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Prova questo lassi proteico al cumino, perfetto per uno snack fresco e nutriente!

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时间

8m

份量

1 份

难度

Facile

食材

1 tazza di latte di soia
150 g di yogurt greco magro
1 cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di miele (opzionale)
1/2 tazza di ghiaccio tritato
un pizzico di sale

做法

1

Tostare i semi di cumino in una padella antiaderente a fuoco medio per 2-3 minuti fino a quando non diventano fragranti.

2

Lasciar raffreddare e poi tritarli finemente con un mortaio o un frullatore.

3

In un frullatore, unire il latte di soia, lo yogurt greco, il ghiaccio, il miele (se utilizzato) e il sale.

4

Aggiungere il cumino tritato e frullare ad alta velocità per 30-40 secondi fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

5

Versare in un bicchiere freddo e gustare subito.

营养概览

180 kcal

Calorie

15 g

Proteine

8 g

Carboidrati

7 g

Grassi

版本对比

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饮食文化

的故事 Lassi al Cumino

Lassi al Cumino è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Lassi al Cumino un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Lassi al Cumino in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Lassi al Cumino

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