Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Mini Pavlova Fit, un dolce leggero e proteico, guarnito con yogurt greco e petali di rosa.
时间
1h 30m
份量
1 份
难度
Media
Preriscalda il forno a 110°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi gradualmente l'eritritolo, continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi e lucidi.
Incorpora delicatamente l'estratto di vaniglia e l'amido di mais con una spatola.
Trasferisci il composto in una sac à poche e crea un disco di meringa di circa 8 cm sulla teglia.
Cuoci per 1 ora e 15 minuti, poi spegni il forno e lascia riposare per altri 20 minuti.
Lascialo raffreddare completamente per circa 30 minuti.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di rosa fino a ottenere una crema liscia.
Spalma la crema sulla pavlova raffreddata e decorala con i petali di rosa essiccati.
200 kcal
Calorie
12 g
Proteine
12 g
Carboidrati
5 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Mini Pavlova alle Rose - Versione è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
