Tasty Table Diary

メディア, オーストラリア料理

Mini Pavlova alle Rose - Versione

まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで:Original、Low Carb、Protein、Low Fat。

保存
Mini Pavlova alle Rose - Versione

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri la Mini Pavlova Fit, un dolce leggero e proteico, guarnito con yogurt greco e petali di rosa.

このバージョンを選ぶ

時間

1h 30m

人数

1 人分

レベル

Media

食材

2 albumi d'uovo
30 g eritritolo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di amido di mais
80 g yogurt greco magro
1 cucchiaino di estratto di rosa
petali di rosa essiccati per decorare

作り方

1

Preriscalda il forno a 110°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi gradualmente l'eritritolo, continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi e lucidi.

3

Incorpora delicatamente l'estratto di vaniglia e l'amido di mais con una spatola.

4

Trasferisci il composto in una sac à poche e crea un disco di meringa di circa 8 cm sulla teglia.

5

Cuoci per 1 ora e 15 minuti, poi spegni il forno e lascia riposare per altri 20 minuti.

6

Lascialo raffreddare completamente per circa 30 minuti.

7

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di rosa fino a ottenere una crema liscia.

8

Spalma la crema sulla pavlova raffreddata e decorala con i petali di rosa essiccati.

栄養価のサマリー

200 kcal

Calorie

12 g

Proteine

12 g

Carboidrati

5 g

Grassi

バージョンを比較する

どのバージョンを選ぶ?

今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Mini Pavlova alle Rose - Versione

Mini Pavlova alle Rose - Versione è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mini Pavlova alle Rose - Versione un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Mini Pavlova alle Rose - Versione in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Mini Pavlova alle Rose - Versione

WOW TV

レシピのストーリー動画を見る。

動画はWOW TVの料理番組やAcademyのレッスンとリンクしている場合があります。

動画を見る →

Tasty Table Academy

このレシピが4つのバージョンになる仕組みを見る。

The Tasty 4 Method™ Masterclassで、レシピ変換の考え方を深く学ぼう。

コースを開く →

記事とトレーニング

メソッドを理解しよう。

各レシピはガイド、ネットワークリーダー、Academyのコースとリンクできます。

Tasty Table Diary

どんなレシピも4つのバージョンに変換する方法

ガイド

開く →

Ricette per Dimagrire

レシピをより満足感のあるものにする方法

Network Reader

開く →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

コース

開く →