Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Mini Pavlova Fit, un dolce leggero e proteico, guarnito con yogurt greco e petali di rosa.
Zeit
1h 30m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
200 kcal
Calorie
12 g
Proteine
12 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscalda il forno a 110°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Monta gli albumi a neve ferma e aggiungi gradualmente l'eritritolo, continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi e lucidi.
Incorpora delicatamente l'estratto di vaniglia e l'amido di mais con una spatola.
Trasferisci il composto in una sac à poche e crea un disco di meringa di circa 8 cm sulla teglia.
Cuoci per 1 ora e 15 minuti, poi spegni il forno e lascia riposare per altri 20 minuti.
Lascialo raffreddare completamente per circa 30 minuti.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di rosa fino a ottenere una crema liscia.
Spalma la crema sulla pavlova raffreddata e decorala con i petali di rosa essiccati.
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Esskultur
Mini Pavlova alle Rose - Versione ist ein sehr beliebtes Gericht der Australiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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