Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il manzo piccante all'arancia nella sua versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo gustoso e salutare!
时间
25m
份量
4 份
难度
Media
In una ciotola grande, unisci il petto di manzo, il succo d'arancia, l'aceto di riso, la salsa di soia, la pasta di peperoncino, il dolcificante e l'aglio. Mescola bene e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
Scola il manzo in un colino sopra una ciotola per raccogliere la marinata, lasciando scolare bene per circa 5 minuti. Riserva la marinata.
In una ciotola a parte, mescola la marinata con la maizena fino a ottenere una consistenza omogenea. Metti da parte.
Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il manzo e cuoci per circa 2 minuti senza mescolare, poi continua a cuocere mescolando per altri 2 minuti fino a doratura.
Aggiungi la parte bianca dei cipollotti e fai saltare per 30 secondi.
Versa la marinata con la maizena nella padella e mescola bene. Continua a cuocere fino a quando il manzo non è più rosa e la salsa si addensa, per circa 3-4 minuti.
Aggiungi la parte verde dei cipollotti come guarnizione e servi caldo.
410 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Spicy Orange Zest Beef è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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