Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della tradizionale Zuppa di Pollo al Cocco, ricca di sapori e verdure fresche!
时间
25m
份量
1 份
难度
Facile
In un pentolino, porta a ebollizione il brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
Aggiungi il petto di pollo a dadini e i funghi champignon, cuocendo per circa 8 minuti fino a completa cottura del pollo.
Riduci il fuoco e unisci il latte di cocco light, il peperone a cubetti, la salsa di pesce e la galanga in polvere.
Fai sobbollire per 2 minuti, quindi spegni il fuoco e aggiungi il succo di lime.
Assaggia e regola di sapidità.
Servi in una ciotola, guarnendo con cipollotto, coriandolo fresco e peperoncino se desiderato.
360 kcal
Calorie
32 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Tom Kha Gai - Zuppa di Pollo al Cocco Thai è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
