دجاج بصلصة جوز الهند غني بالبروتين

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando non diventano morbidi.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti nella padella e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e il curry, mescolando per amalgamare i sapori.

Versa il latte di cocco light e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.

Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a quando non si appassiscono.

Aggiungi il succo di limone, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servi caldo.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando non diventano morbidi.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti nella padella e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e il curry, mescolando per amalgamare i sapori.

Versa il latte di cocco light e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.

Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a quando non si appassiscono.

Aggiungi il succo di limone, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servi caldo.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando non diventano morbidi.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti nella padella e cuoci fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Aggiungi lo zenzero grattugiato e il curry, mescolando per amalgamare i sapori.

Versa il latte di cocco light e porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.

Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a quando non si appassiscono.

Aggiungi il succo di limone, sale e pepe a piacere. Mescola bene e servi caldo.