Tasty Table Diary

إيميليا رومانيا, إيطالية

لازانيا بولونيز

ابدأ بالأصل، ثم اختر نسختك المثالية: Original أو Low Carb أو Protein أو Low Fat.

احفظ
Lasagna alla Bolognese

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Original

La tradizionale Lasagna alla Bolognese, con ragù ricco, besciamella e sfoglie di pasta a strati.

اختر هذه النسخة

الوقت

1h 30m

الحصص

6 حصص

المستوى

Medio

المكونات

Sfoglie di pasta fresca all'uovo
Ragù bolognese classico
Besciamella
Parmigiano Reggiano
Burro per la teglia
Olio extravergine di oliva

طريقة التحضير

1

Prepara un ragù bolognese ricco e lascialo sobbollire lentamente.

2

Prepara una besciamella liscia e tienila in caldo.

3

Stratifica sfoglie, ragù, besciamella e Parmigiano in una teglia.

4

Cuoci in forno fino a doratura e bolle in superficie.

5

Lascia riposare la lasagna prima di tagliarla, perché ogni strato resti perfetto.

القيم الغذائية بإيجاز

520

calories

26g

protein

45g

carbs

28g

fat

قارن النسخ

أيّ نسخة تختار؟

اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.

ثقافة الطعام

قصة Lasagna alla Bolognese

Lasagna alla Bolognese è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Emilia-Romagna. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

نصائح الطهي

نصائح للحصول على النتيجة المثالية

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Lasagna alla Bolognese un momento prima di servire.

FAQ

أسئلة حول هذه الوصفة

إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.

Posso preparare Lasagna alla Bolognese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Lasagna alla Bolognese

WOW TV

شاهد قصة الوصفة.

يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.

شاهد الفيديو →

Tasty Table Academy

اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.

ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.

افتح الكورس →

مقالات وتدريب

افهم المنهج.

يمكن لكل وصفة الارتباط بأدلة إرشادية وقراءات الشبكة ومسارات Academy.

Tasty Table Diary

كيف تحوّل أي وصفة إلى أربع نسخ

دليل

افتح →

Ricette per Dimagrire

كيف تجعل الوصفة أكثر إشباعاً

Network Reader

افتح →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

افتح →