الأساتذة & المعلمون
تعرّف إلى المعلمين والأساتذة والخبراء والمرشدين خلف Tasty Table Academy: من الأسلوب الحصري لأمبرا إلى الطبخ الإقليمي ومطابخ العالم والتحولات الصحية ومهارات المحتوى.
أصوات مختارة
هذه الأصوات تُرسي أسس Academy: منهج أمبرا، والمطبخ الإيطالي الإقليمي، وثقافة الطعام حول العالم.
Founder
المؤسِّسة · مبتكرة Tasty 4 Method™
مؤسِّسة Tasty Table Diary ومبتكرة منهج One Recipe, Four Versions الأساسي.
Italian Masters
وصفات إيطالية تقليدية
مجموعة من الأصوات الإقليمية مكرَّسة للتقاليد الطهوية الإيطالية الأصيلة، من صقلية إلى إميليا رومانيا.
World Cuisine
ثقافات غذائية عالمية
خبراء ضيوف وروّاد قصص الطعام يجلبون المطابخ العالمية والتقنيات والتقاليد الإقليمية إلى Academy.
الدليل
Founder
المؤسِّسة · مبتكرة Tasty 4 Method™
مؤسِّسة Tasty Table Diary ومبتكرة منهج One Recipe, Four Versions الأساسي.
Italian Masters
وصفات إيطالية تقليدية
مجموعة من الأصوات الإقليمية مكرَّسة للتقاليد الطهوية الإيطالية الأصيلة، من صقلية إلى إميليا رومانيا.
World Cuisine
ثقافات غذائية عالمية
خبراء ضيوف وروّاد قصص الطعام يجلبون المطابخ العالمية والتقنيات والتقاليد الإقليمية إلى Academy.
Healthy Experts
Low Carb · Protein · Low Fat
خبراء متخصّصون في الحفاظ على المذاق والقوام مع جعل الوصفات أخف وأكثر توازناً أو غنى بالبروتين.
Creator Mentors
Food Content & Business
موجّهون لمبدعي الطعام والمدوّنين ورجال الأعمال الراغبين في تحويل الوصفات إلى محتوى وكتب إلكترونية ودورات.
Healthy Experts
حلويات · عجائن · قوام
متخصّصون في تقنيات الحلويات الأكثر صحة: الطراوة والبنية والحلاوة والألياف والمكوّنات الخفيفة.
World Cuisine
المطبخ المتوسطي
معلّمون متخصّصون في المكوّنات المتوسطية والوصفات الإقليمية وزيت الزيتون والخضروات والأسماك وموائد التجمّع.
Italian Masters
Pasta · Pizza · Pane
أساتذة متخصّصون في العجائن والمعكرونة والبيتزا والفوكاتشا وأكلات الراحة الإيطالية التقليدية.
مبادئ التعليم
Tasty Table Academy يجب أن تكون متميزة وعملية وقائمة على المنهج: لا دروس عشوائية، بل تجربة تعلم منظّمة.
يجب أن يكون كل درس عملياً ومنظّماً وسهل المتابعة.
الوصفة الأصلية والهوية الثقافية تأتيان دائماً في المقام الأول.
يجب أن تكون نسخ Low Carb وProtein وLow Fat منطقية ولذيذة.
يجب أن يغادر الطلاب كل درس بمنهج يمكنهم تكراره.
انضم كمعلم
Tasty Table Academy ترحب بالخبراء الضيوف، ومتخصصي الوصفات الإقليمية، والمحتوى الرقمي، ومحترفي الطعام، والمعلمين ذوي المنهج الواضح.
التقدم كمعلم →للطلاب
ابدأ بالأسلوب الحصري لأمبرا، ثم اكتشف الطبخ الإقليمي والتحولات الصحية ومهارات إنشاء المحتوى.
استكشف الدورات →للشركاء
يمكن لمحترفي الطعام والعلامات التجارية وشركاء الإعلام التعاون في دورات Academy والكتيبات والدروس المصوّرة.
انضم كشريك →