La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
اكتشف البولنتا الطرية والنباتية، الغنية بصلصة كريمية من الكاجو والكمأة، مثالية لغداء خفيف ولذيذ!
الوقت
40m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
320 kcal
Calorie
9 g
Proteine
20 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una pentola, portare a ebollizione il brodo vegetale con il sale.
Aggiungere lentamente la farina di mais, mescolando continuamente per evitare grumi.
Cuocere a fuoco basso per circa 25-30 minuti, mescolando regolarmente, fino a quando la polenta risulta densa e cremosa.
Nel frattempo, preparare la fonduta: frullare gli anacardi ammollati con il latte di mandorle e il lievito alimentare fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungere un pizzico di noce moscata e mescolare bene.
Servire la polenta nei piatti e guarnire con la fonduta di anacardi e le lamelle di tartufo.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
بولنتا طرية مع صلصة جبن البارميجيانو ريجيانو والكمأة السوداء منخفضة الكربوهيدرات طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
البولنتا النباتية خفيفة، خالية من منتجات الألبان وغنية بالألياف، مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية.
نعم، يمكنك استخدام الجوز أو بذور عباد الشمس للحصول على صلصة مماثلة.
نعم، البولنتا خالية من الغلوتين بشكل طبيعي، لكن تحقق دائماً من مصدر الدقيق.
يمكنك إضافة توابل مثل إكليل الجبل أو الأوريجانو أثناء الطهي.
نعم، بفضل المكونات الخفيفة، فهي خيار ممتاز لنظام غذائي منخفض السعرات.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
