رغيف اللحم الفنلندي قليل الدسم

In una ciotola, unisci il macinato di tacchino, la farina di avena, l'uovo, lo yogurt greco, la senape, la cipolla verde tritata, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone della lunghezza di circa 15 cm.

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il polpettone per circa 10 minuti, girandolo delicatamente per dorarlo uniformemente.

Aggiungi un po' d'acqua nella padella, copri e cuoci per altri 10 minuti a fuoco basso fino a cottura completa.

Nel frattempo, prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con un pizzico di paprika e un po' di pepe.

Servi il polpettone caldo, accompagnato dalla salsa allo yogurt.

In una ciotola, unisci il macinato di tacchino, la farina di avena, l'uovo, lo yogurt greco, la senape, la cipolla verde tritata, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone della lunghezza di circa 15 cm.

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il polpettone per circa 10 minuti, girandolo delicatamente per dorarlo uniformemente.

Aggiungi un po' d'acqua nella padella, copri e cuoci per altri 10 minuti a fuoco basso fino a cottura completa.

Nel frattempo, prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con un pizzico di paprika e un po' di pepe.

Servi il polpettone caldo, accompagnato dalla salsa allo yogurt.

In una ciotola, unisci il macinato di tacchino, la farina di avena, l'uovo, lo yogurt greco, la senape, la cipolla verde tritata, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone della lunghezza di circa 15 cm.

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il polpettone per circa 10 minuti, girandolo delicatamente per dorarlo uniformemente.

Aggiungi un po' d'acqua nella padella, copri e cuoci per altri 10 minuti a fuoco basso fino a cottura completa.

Nel frattempo, prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con un pizzico di paprika e un po' di pepe.

Servi il polpettone caldo, accompagnato dalla salsa allo yogurt.