Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/17345-buche-de-noel-DDMFS-4x3-e10443f02a36439bb24d78b8405625ac.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
35m
Porce
12 porce
Obtížnost
Media
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno.
Separa i tuorli dagli albumi in due ciotole capienti e monta i tuorli con 100 g di dolcificante fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi la farina d'avena, il cacao, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, mescolando bene.
Monta gli albumi a neve ferma e poi incorpora delicatamente al composto di tuorli, mescolando dal basso verso l'alto.
Versa l'impasto nella teglia e livellalo bene.
Cuoci in forno per circa 15 minuti, o finché il dolce non è elastico al tatto.
Sforna e capovolgi il dolce su un canovaccio spolverato di cacao.
Arrotola il dolce con il canovaccio e lascialo raffreddare per circa 30 minuti.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente e mescolalo con lo yogurt greco e le proteine in polvere.
Srotola il dolce, spalma la farcitura in modo uniforme e arrotola nuovamente.
Riponi in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Bûche de Noël Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
