Tasty Table Diary

Média, Francouzská

Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb

Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.

Uložit
Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione sana e leggera dei choux, un delizioso snack ricco di proteine, cotto al forno e guarnito con una glassa leggera!

Vybrat tuto verzi

Čas

35m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

60ml di acqua
20g di burro chiarificato
1 pizzico di sale
40g di farina di avena
15g di proteine in polvere (vaniglia)
1 uovo intero
10g di eritritolo
1 cucchiaio di yogurt greco 0%
gocce di estratto di vaniglia

Postup

1

In una casseruola, porta a ebollizione l'acqua con il burro chiarificato e il sale. Togli dal fuoco e aggiungi la farina di avena e le proteine in polvere, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Lascia riposare per 3 minuti, poi incorpora l'uovo sbattuto fino a ottenere un composto liscio e lucido.

3

Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei cerchi di circa 8 cm su una teglia rivestita di carta da forno.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.

5

Nel frattempo, prepara la glassa mescolando l'eritritolo con lo yogurt greco e le gocce di estratto di vaniglia.

6

Una volta sfornati, lascia raffreddare i choux e intingili nella glassa. Lascia asciugare per 2 minuti prima di servire.

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

20 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb

Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →