La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione sana e leggera dei choux, un delizioso snack ricco di proteine, cotto al forno e guarnito con una glassa leggera!
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una casseruola, porta a ebollizione l'acqua con il burro chiarificato e il sale. Togli dal fuoco e aggiungi la farina di avena e le proteine in polvere, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lascia riposare per 3 minuti, poi incorpora l'uovo sbattuto fino a ottenere un composto liscio e lucido.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei cerchi di circa 8 cm su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
Nel frattempo, prepara la glassa mescolando l'eritritolo con lo yogurt greco e le gocce di estratto di vaniglia.
Una volta sfornati, lascia raffreddare i choux e intingili nella glassa. Lascia asciugare per 2 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Choux Frit Proteico Light - Bombolone Francese Low-Carb er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
