Name: Crostata salata di spinaci Protein
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Una crostata salata rivisitata in chiave proteica: pasta integrale leggera, ripieno cremoso di ricotta e spinaci freschi, con formaggio magro. Perfetta per un pranzo fit senza rinunce al gusto.

Vybrat tuto verzi

Čas

1h

Porce

8 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

285 kcal

Calorie

18 g

Proteine

22 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Preparare l'impasto della base: in una ciotola, mescola la farina integrale con acqua tiepida, olio di oliva, sale e lievito fino a ottenere un impasto elastico. Avvolgi in pellicola e lascia riposare 15 minuti.

2

Preriscaldare il forno a 180°C.

3

Preparare il ripieno: pulisci gli spinaci freschi, asciugali bene e tagliali grossolanamente. In una ciotola, unisci la ricotta magra, gli spinaci, l'uovo intero, il Grana Padano e una pizzico di noce moscata. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.

4

Stendere la pasta: su un foglio di carta forno, stendi i 2/3 dell'impasto con un mattarello fino a uno spessore di 3-4mm. Trasferisci il foglio in una tortiera 26cm antiaderente, rialzando bene i bordi.

5

Riempire: versa il composto di spinaci e ricotta sulla base, distribuendolo uniformemente.

6

Creare il reticolo: stendi la pasta rimanente e tagliane strisce sottili. Disporle sulla crostata formando un classico reticolo, alternando strisce orizzontali e verticali. Cospargi il Parmigiano reggiano sulla superficie.

7

Cuocere in forno a 180°C per 33-35 minuti, finché la superficie non è dorata e la base cotta.

8

Estrai dal forno, lascia raffreddare 5 minuti, quindi servi a fette tiepide.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la crostata salata di spinaci proteica, leggera e saporita, perfetta per un pranzo sano e nutritivo!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

220 kcal

Calorie

20 g

Proteine

8 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, lo yogurt greco, l'olio d'oliva, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2

Stendere l'impasto su un foglio di carta forno e trasferirlo in una tortiera da 20 cm.

3

Tritare finemente gli spinaci e il prosciutto cotto, poi mescolarli con la ricotta e lo yogurt greco.

4

Versare il ripieno sulla base di pasta e cospargere con il Parmigiano grattugiato.

5

Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti fino a doratura.

6

Lasciar intiepidire prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la nostra crostata salata di spinaci e ricotta, ricca di proteine e leggera, ideale per un pranzo sano e gustoso!

Vybrat tuto verzi

Čas

1h 10m

Porce

8 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

259 kcal

Calorie

25 g

Proteine

15 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una ciotola, mescolare la farina di ceci con il lievito e il sale. Aggiungere l'olio e 100 ml di acqua, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Avvolgere l'impasto in pellicola trasparente e farlo riposare in frigorifero per 15 minuti.

3

Nel frattempo, sbollentare gli spinaci in acqua salata per 3-4 minuti, scolarli e tritarli finemente.

4

In una ciotola, unire gli spinaci tritati, la ricotta, le uova, il parmigiano, il sale e il pepe. Mescolare bene fino a ottenere un ripieno omogeneo.

5

Preriscaldare il forno a 180°C.

6

Stendere l'impasto su un foglio di carta forno, poi trasferirlo in una tortiera con fondo apribile, rialzando i bordi.

7

Versare il ripieno di spinaci e ricotta nella base di pasta.

8

Cuocere in forno per 30-40 minuti, finché la superficie non sarà dorata.

9

Sfornare e lasciare intiepidire prima di servire a fette.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la nostra crostata salata di spinaci e ricotta, leggera e ricca di sapore! Perfetta per una cena sana e gustosa.

Vybrat tuto verzi

Čas

50m

Porce

8 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

209 kcal

Calorie

19 g

Proteine

21 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una ciotola, unire la farina integrale, l'acqua, l'olio extravergine d'oliva e il sale. Impastare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Avvolgere in pellicola trasparente e far riposare per 15 minuti in frigorifero.

2

Preriscaldare il forno a 180°C.

3

Nel frattempo, sbollentare gli spinaci in acqua salata per 2 minuti, scolarli e strizzarli per eliminare l'acqua in eccesso.

4

In una ciotola, mescolare gli spinaci, la ricotta, l'uovo e il parmigiano fino a ottenere un composto uniforme.

5

Stendere 2/3 dell'impasto su un piano infarinato e rivestire una tortiera con fondo amovibile (Ø 26 cm), rialzando i bordi.

6

Versare il ripieno di spinaci e ricotta nella tortiera.

7

Stendere il restante impasto e tagliarlo a strisce per formare il reticolo sopra il ripieno.

8

Cuocere in forno per 30 minuti o fino a doratura. Lasciare intiepidire prima di servire a fette.

Uložit v aplikaci

Přidat do MyFitLifePlan App

Uložte tuto verzi receptu do svého personalizovaného nutričního plánu a sestavte si týdenní jídelníček.

Uložit do mého plánu

Lekce Academy

Naučte se Tasty 4 Method™

Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

Prozkoumat Academy

Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Crostata salata di spinaci Protein

Crostata salata di spinaci Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Crostata salata di spinaci Protein chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Crostata salata di spinaci Protein předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Crostata salata di spinaci Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchyně Italská

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Prozkoumat

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Pokračovat ve vaření

Související recepty

Zobrazit vše →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentální

Kuřecí maso na smetaně s česnekem

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pobřežní

Losos s citronem a bylinkami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat