Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata fredda di pomodori freschi e verdure crude, coronata da gamberi dorati al forno: leggera, proteica e perfetta per un pranzo estivo che non appesa la linea.
Čas
32m
Porce
4 porce
Obtížnost
Facile
420 kcal
Calorie
29 g
Proteine
18 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountSciacqua i pomodori, taglia 4 di loro a spicchi e frullali con il cetriolo sbucciato, il peperone privato di semi, l'aglio, la cipolla, il brodo, l'aceto e le foglie di basilico fino a raggiungere una consistenza vellutata ma mantenendo lievi grumi.
Versa il gazpacho in una ciotola, aggiusta di sale e pepe, copri con pellicola e riponi in frigorifero per almeno 90 minuti.
Nel frattempo, sbuccia delicatamente i gamberi lasciando intatto il guscio della coda, elimina l'intestino dorsale con uno stuzzicadenti.
Distribuisci i gamberi su una teglia rivestita di carta forno, spennella leggermente con mezzo cucchiaio di olio extravergine, cospargili di paprica, sale e pepe.
Cuoci in forno preriscaldato a 200 °C per 12 minuti fino a che i gamberi non diventano rosso intenso e sodi.
Lascia raffreddare i gamberi per 5 minuti.
Taglia i restanti 2 pomodori a dadini piccolissimi e distribuiscili sul fondo di 4 coppette.
Versa il gazpacho gelido sopra i pomodori, adagia 3 gamberi rosolati per porzione, cospargili con i pinoli e una foglia di basilico fresco.
Servi subito.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Gazpacho di pomodoro e gamberi Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
