Tasty Table Diary

Snadná, Mezinárodní

Hummus di peperoni light all'orientale

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Hummus di peperoni light all'orientale

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

Vybrat tuto verzi

Čas

20m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

198 kcal

Calorie

11 g

Proteine

17 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Metti 60g di ceci in scatola (già cotti) in un colino e risciacquali; se usi ceci secchi, falli rinvenire 12h e cuoci per 1h30.

2

Pela 1 spicchio d'aglio, taglia a metà e rimuovi il germe; frulla i ceci con 15g di tahini, aglio pressato, succo di mezzo limone piccolo, sale e pepe fino a ottenere una crema omogenea.

3

Taglia 200g di peperoni misti (rosso, giallo, arancione) in dadini piccoli dopo aver rimosso semi e coste bianche.

4

Rosola i dadini in padella antiaderente con 5ml di olio EVO a fuoco medio per 8-10 minuti, salando leggermente.

5

Pulisci 1 cipollotto, affettalo finemente (parte bianca e verde) e frulla la coriandra (5g).

6

Mescola i peperoni rosolati con cipollotto e coriandra, impiatta l'hummus in ciotola piccola, aggiungi i peperoni rosolati sopra, decora con un filo di olio EVO e servi.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Hummus di peperoni light all'orientale

Hummus di peperoni light all'orientale je velmi oblíbený pokrm kuchyně Internazionale s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Hummus di peperoni light all'orientale chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Hummus di peperoni light all'orientale předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Hummus di peperoni light all'orientale

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Hummus di peperoni light all'orientale

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.