Tasty Table Diary

आसान, अंतर्राष्ट्रीय

Hummus di peperoni light all'orientale

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Hummus di peperoni light all'orientale

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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समय

20m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

198 kcal

Calorie

11 g

Proteine

17 g

Carboidrati

10 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Metti 60g di ceci in scatola (già cotti) in un colino e risciacquali; se usi ceci secchi, falli rinvenire 12h e cuoci per 1h30.

2

Pela 1 spicchio d'aglio, taglia a metà e rimuovi il germe; frulla i ceci con 15g di tahini, aglio pressato, succo di mezzo limone piccolo, sale e pepe fino a ottenere una crema omogenea.

3

Taglia 200g di peperoni misti (rosso, giallo, arancione) in dadini piccoli dopo aver rimosso semi e coste bianche.

4

Rosola i dadini in padella antiaderente con 5ml di olio EVO a fuoco medio per 8-10 minuti, salando leggermente.

5

Pulisci 1 cipollotto, affettalo finemente (parte bianca e verde) e frulla la coriandra (5g).

6

Mescola i peperoni rosolati con cipollotto e coriandra, impiatta l'hummus in ciotola piccola, aggiungi i peperoni rosolati sopra, decora con un filo di olio EVO e servi.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Hummus di peperoni light all'orientale

Hummus di peperoni light all'orientale, Internazionale व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Hummus di peperoni light all'orientale को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Hummus di peperoni light all'orientale पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Hummus di peperoni light all'orientale

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