Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Mofongo Fit, una variante leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Čas
30m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Taglia il cavolfiore a cimette di circa 2 cm, condiscile con un cucchiaio di olio EVO e un pizzico di sale.
Cuoci il cavolfiore in forno per 15-20 minuti, finché non sarà dorato.
In un mortaio, schiaccia gli spicchi d'aglio con un pizzico di sale fino a ottenere una crema.
Trasferisci il cavolfiore cotto in una ciotola, aggiungi la crema d'aglio e le proteine in polvere. Mescola bene schiacciando il tutto con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo ma con qualche pezzetto.
Aggiungi la pancetta tritata e mescola nuovamente per amalgamare.
Forma una pallina compatta e servila calda, guarnita con una spolverata di pepe nero.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Mofongo High- Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Portoricana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
