Популярные кухни
Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Mofongo Fit, una variante leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
30m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C.
Taglia il cavolfiore a cimette di circa 2 cm, condiscile con un cucchiaio di olio EVO e un pizzico di sale.
Cuoci il cavolfiore in forno per 15-20 minuti, finché non sarà dorato.
In un mortaio, schiaccia gli spicchi d'aglio con un pizzico di sale fino a ottenere una crema.
Trasferisci il cavolfiore cotto in una ciotola, aggiungi la crema d'aglio e le proteine in polvere. Mescola bene schiacciando il tutto con un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo ma con qualche pezzetto.
Aggiungi la pancetta tritata e mescola nuovamente per amalgamare.
Forma una pallina compatta e servila calda, guarnita con una spolverata di pepe nero.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Mofongo High- Protein — горячо любимое блюдо кухни Portoricana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
