Patè di avocado Protein

Inizia estraendo la polpa dell'avocado e mettila in una ciotola.

Aggiungi lo yogurt greco e il formaggio spalmabile light.

Spremi il succo di limone e unisci la paprika, il pepe e il sale.

Schiaccia bene il tutto con una forchetta fino a ottenere una crema liscia.

Aggiungi il prezzemolo tritato e mescola delicatamente.

Trasferisci in una ciotola e guarnisci con ulteriore prezzemolo fresco se desideri.

Inizia tagliando l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio.

In un mixer, unisci la polpa di avocado, lo yogurt greco, la cipolla rossa affettata, l'aglio, il succo di limone, sale, pepe e peperoncino.

Frulla il tutto fino a ottenere una crema omogenea e liscia.

Assaggia e regola di sale o aggiungi altro succo di limone se necessario.

Trasferisci il patè in una ciotola e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

Servi subito o conserva in frigorifero per un massimo di 24 ore.

Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio.

In una ciotola, schiaccia l'avocado con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

Aggiungi lo yogurt greco, la cipolla rossa tritata finemente, il succo di limone, sale, pepe e peperoncino in polvere se desideri un tocco piccante.

Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Trasferisci il patè in una ciotola e guarnisci con prezzemolo fresco tritato prima di servire.