La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti leggeri e golosi con mandorle, arancia e proteine, senza forno. Perfetti per una pausa dolce senza sensi di colpa: 185 kcal di puro piacere fit.
Tid
15m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountFodera un vassoio con carta forno e riponi da parte.
In una ciotola, combina le mandorle tritate, le proteine in polvere e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le uova intere con il miele finché il composto non diventa leggero e spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungi l'olio di cocco fuso, il succo di arancia, l'estratto di vaniglia e la buccia di arancia grattugiata alle uova, mescola bene.
Versa il mix liquido nel composto secco di mandorle e proteine, amalgama con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Forma 12 palline dalle dimensioni di una noce e disponile sul vassoio preparato, mantenendo una distanza di circa 3 cm l'una dall'altra.
Con il dito indice, crea un piccolo incavo al centro di ciascuna pallina, senza perforare completamente il biscotto.
Riempi ogni incavo con circa 1 cucchiaino di marmellata di arance.
Riponi i biscotti in frigorifero per almeno 3 ore, fino a quando non raggiungono una consistenza ferma e stabile.
Se desiderato, spolverizza leggermente con cacao amaro prima di servire. Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per 5 giorni.
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Madkultur
Biscotti mandorle e arancia Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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