Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti leggeri e golosi con mandorle, arancia e proteine, senza forno. Perfetti per una pausa dolce senza sensi di colpa: 185 kcal di puro piacere fit.
Tempo
15m
Porções
12 porções
Nível
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountFodera un vassoio con carta forno e riponi da parte.
In una ciotola, combina le mandorle tritate, le proteine in polvere e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le uova intere con il miele finché il composto non diventa leggero e spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungi l'olio di cocco fuso, il succo di arancia, l'estratto di vaniglia e la buccia di arancia grattugiata alle uova, mescola bene.
Versa il mix liquido nel composto secco di mandorle e proteine, amalgama con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Forma 12 palline dalle dimensioni di una noce e disponile sul vassoio preparato, mantenendo una distanza di circa 3 cm l'una dall'altra.
Con il dito indice, crea un piccolo incavo al centro di ciascuna pallina, senza perforare completamente il biscotto.
Riempi ogni incavo con circa 1 cucchiaino di marmellata di arance.
Riponi i biscotti in frigorifero per almeno 3 ore, fino a quando non raggiungono una consistenza ferma e stabile.
Se desiderato, spolverizza leggermente con cacao amaro prima di servire. Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per 5 giorni.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Biscotti mandorle e arancia Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
