La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle deliziose costine di manzo alla griglia in versione fit, ricche di proteine e dal sapore irresistibile!
Tid
2h 20m
Portioner
3 portioner
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
55 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountInizia preparando una marinata mescolando in una ciotola la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale marino, la salsa di soia e il miele.
Massaggia la marinata sulle costine di manzo, assicurandoti di coprire bene tutta la superficie.
Copri le costine con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore, meglio se tutta la notte.
Preriscalda il grill a temperatura media-alta.
Posiziona le costine sul grill e cuoci per circa 1 ora, girandole ogni 15-20 minuti per una cottura uniforme e per evitare che si brucino.
Quando le costine sono ben cotte e caramellizzate all'esterno, toglile dal grill e lasciale riposare per 10 minuti prima di servirle.
Taglia le costine in porzioni e servi con una salsa leggera a base di yogurt e cetrioli se desideri.
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Madkultur
Brazilian-Style Beef Ribs er en meget elsket ret fra Brasiliana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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