Tasty Table Diary

Медіа, Бразильська

Brazilian-Style Beef Ribs

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Brazilian-Style Beef Ribs

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri come preparare delle deliziose costine di manzo alla griglia in versione fit, ricche di proteine e dal sapore irresistibile!

Обрати цю версію

Час

2h 20m

Порції

3 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

420 kcal

Calorie

55 g

Proteine

8 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

Inizia preparando una marinata mescolando in una ciotola la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero, il sale marino, la salsa di soia e il miele.

2

Massaggia la marinata sulle costine di manzo, assicurandoti di coprire bene tutta la superficie.

3

Copri le costine con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore, meglio se tutta la notte.

4

Preriscalda il grill a temperatura media-alta.

5

Posiziona le costine sul grill e cuoci per circa 1 ora, girandole ogni 15-20 minuti per una cottura uniforme e per evitare che si brucino.

6

Quando le costine sono ben cotte e caramellizzate all'esterno, toglile dal grill e lasciale riposare per 10 minuti prima di servirle.

7

Taglia le costine in porzioni e servi con una salsa leggera a base di yogurt e cetrioli se desideri.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Brazilian-Style Beef Ribs

Brazilian-Style Beef Ribs — це дуже улюблена страва кухні Brasiliana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Brazilian-Style Beef Ribs трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Brazilian-Style Beef Ribs заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Brazilian-Style Beef Ribs

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Brazilian-Style Beef Ribs

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.