La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Canapè fit e proteico: pane tostato croccante, crema di ricotta e pomodoro fresco, prosciutto Serrano e una nota di basilico. Perfetto come snack pre o post-allenamento.
Tid
25m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
15 g
Proteine
8 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta forno.
Disporre le fette di pane sulla placca e tostare per 8-10 minuti fino a ottenere una croccantezza uniforme.
Nel frattempo, tagliare i pomodori ciliegia a metà e farli appassire leggermente in padella con mezzo spicchio d'aglio schiacciato e 10 ml di olio extravergine per 3-4 minuti, salare e pepare.
In una ciotola, mescolare la ricotta con il succo di mezzo limone, sale, pepe e un pizzico di aglio tritato fino a ottenere una crema omogenea e vellutata.
Togliere il pane dal forno e farlo raffreddare per 1 minuto.
Spalmare su ogni fetta una generosa cucchiaiata di crema di ricotta.
Aggiungere 2-3 mezzi pomodori appassiti su ogni canapè.
Completare con una striscia di prosciutto Serrano piegato elegantemente.
Guarnire con una foglia di basilico fresco e un filo di olio extravergine.
Servire immediatamente.
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Madkultur
Canapè al prosciutto Serrano Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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