La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un ciambellone soffice e proteico realizzato con yogurt greco e farina d'avena integrale: la colazione fit che non scende a compromessi con il gusto e la sazietà.
Tid
43m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo ad anello (Ø 22 cm) con carta forno, in modo da facilitare la sformatura.
In una ciotola grande, unire lo yogurt greco con il miele: mescolare fino a ottenere una base cremosa e omogenea.
Aggiungere le due uova intere e l'estratto di vaniglia, sbattendo energicamente con una frusta per almeno 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e voluminoso.
In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina d'avena, la farina di mandorle, il lievito e il sale.
Versare gli ingredienti secchi nel composto liquido in due riprese, incorporando delicatamente con una spatola per non smontare la consistenza.
Aggiungere l'olio di cocco sciolto e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e fluido.
Trasferire il composto nello stampo preparato, livellando la superficie.
Infornare a 175°C per 28 minuti, finché una stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Far riposare il ciambellone nello stampo per 5 minuti, poi sformarlo con cura su una griglia di raffreddamento.
Lasciare raffreddare completamente prima di servire (almeno 15 minuti).
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Madkultur
Ciambellone veloce allo yogurt Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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