La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un ciambellone soffice e proteico realizzato con yogurt greco e farina d'avena integrale: la colazione fit che non scende a compromessi con il gusto e la sazietà.
Tid
43m
Porsjoner
8 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Rivestire uno stampo ad anello (Ø 22 cm) con carta forno, in modo da facilitare la sformatura.
In una ciotola grande, unire lo yogurt greco con il miele: mescolare fino a ottenere una base cremosa e omogenea.
Aggiungere le due uova intere e l'estratto di vaniglia, sbattendo energicamente con una frusta per almeno 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e voluminoso.
In una seconda ciotola, setacciare insieme la farina d'avena, la farina di mandorle, il lievito e il sale.
Versare gli ingredienti secchi nel composto liquido in due riprese, incorporando delicatamente con una spatola per non smontare la consistenza.
Aggiungere l'olio di cocco sciolto e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e fluido.
Trasferire il composto nello stampo preparato, livellando la superficie.
Infornare a 175°C per 28 minuti, finché una stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Far riposare il ciambellone nello stampo per 5 minuti, poi sformarlo con cura su una griglia di raffreddamento.
Lasciare raffreddare completamente prima di servire (almeno 15 minuti).
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Matkultur
Ciambellone veloce allo yogurt Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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