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Let, Spansk

Crema di Zucchine High-

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Crema di Zucchine High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri questa crema di zucchine proteica, leggera e cremosa, perfetta per una cena sana e nutriente!

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Tid

25m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

250g di zucchine fresche
80g di cavolfiore fresco
60g di cipolla
200ml di brodo vegetale
150g di petto di pollo grigliato
100g di yogurt greco 0%
10ml di olio EVO
pepe nero q.b
sale q.b

Fremgangsmåde

1

Iniziate pulendo e tagliando a pezzi le zucchine e il cavolfiore. Pelate la cipolla e affettatela finemente.

2

Portate a ebollizione il brodo vegetale in una pentola e poi aggiungete le verdure. Cuocete per circa 15 minuti, finché non saranno tenere.

3

Aggiungete il petto di pollo grigliato, precedentemente sminuzzato.

4

Trasferite il composto nel frullatore, unite lo yogurt greco, l'olio EVO, il sale e il pepe. Frullate fino a ottenere una consistenza cremosa.

5

Versate nuovamente nella pentola e portate a leggero bollore. Assaggiate e regolate di sale e pepe.

6

Servite calda, guarnendo con un filo d'olio EVO e una spolverata di pepe nero.

Næringsindhold på et øjeblik

320 kcal

Calorie

30 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Crema di Zucchine High-

Crema di Zucchine High- è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Crema di Zucchine High- un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Crema di Zucchine High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Crema di Zucchine High-

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