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Let, Cubansk

Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein

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Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il Goulash di Pollo alla Cubana in versione light, ricco di sapore e proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Tid

40m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

200 g petto di pollo a cubetti
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cipolla tritata
1 peperone rosso a dadini
200 g pomodori pelati
100 g zucchine a dadini
1 cucchiaino paprika dolce
1 cucchiaino cumino in polvere
sale e pepe q.b
1 tazza brodo vegetale

Fremgangsmåde

1

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosola il pollo per 5-6 minuti fino a doratura.

2

Aggiungi la cipolla tritata e il peperone, cuocendo per altri 3 minuti.

3

Versa i pomodori pelati e le zucchine, quindi aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.

4

Riduci il fuoco a medio-basso e lascia sobbollire per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Condisci con paprika, cumino, sale e pepe a piacere.

6

Servi caldo, accompagnato da un contorno di insalata fresca.

Næringsindhold på et øjeblik

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

18 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein

Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Cuban Goulash - Ragu di Maiale alla Cubana Protein

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