La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Elote Messicano, preparato con cavolfiore e salsa allo yogurt.
Tid
10m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
190 kcal
Calorie
15 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountTagliare il cavolfiore crudo in piccoli floretti simili a chicchi di mais.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, la maionese light, il succo di lime e il sale fino ad ottenere una salsa omogenea.
Disporre i floretti di cavolfiore in un piatto e coprire con la salsa.
Spolverare con il Parmigiano Reggiano grattugiato e le proteine in polvere.
Aggiungere un pizzico di pepe di Cayenna per un tocco piccante.
Completare con un filo di olio EVO e servire immediatamente.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Elote Messicano ad Alto er en meget elsket ret fra Messicana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
