La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Elote Messicano, preparato con cavolfiore e salsa allo yogurt.
Tid
10m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
190 kcal
Calorie
15 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountTagliare il cavolfiore crudo in piccoli floretti simili a chicchi di mais.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, la maionese light, il succo di lime e il sale fino ad ottenere una salsa omogenea.
Disporre i floretti di cavolfiore in un piatto e coprire con la salsa.
Spolverare con il Parmigiano Reggiano grattugiato e le proteine in polvere.
Aggiungere un pizzico di pepe di Cayenna per un tocco piccante.
Completare con un filo di olio EVO e servire immediatamente.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Elote Messicano ad Alto er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
