Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico fegato e pancetta, con spinaci freschi per un tocco di salute!
Tid
20m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
320 kcal
Calorie
38 g
Proteine
6 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere l'aglio tritato, facendolo rosolare a fuoco medio per 1-2 minuti.
Unire le fette di pancetta affumicata e farle cuocere fino a renderle croccanti, circa 3-4 minuti.
Rimuovere la pancetta dalla padella e metterla su carta assorbente.
Nella stessa padella, aggiungere il fegato di vitello, con una spolverata di sale, pepe e noce moscata. Rosolare per 2 minuti per lato a fuoco vivo.
Aggiungere gli spinaci freschi e il brodo vegetale, mescolando bene. Cuocere per ulteriori 2-3 minuti, finché gli spinaci non si sono appassiti.
Rimandare la pancetta nella padella negli ultimi 30 secondi di cottura.
Servire caldo, con il fegato ben rosolato e gli spinaci come contorno.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Fegato e Pancetta Protein er en meget elsket ret fra Francese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
