La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno snack croccante e proteico, perfetto per ricaricarsi tra i pasti: frutta secca tostata con spezie calde e un tocco di dolcezza naturale, senza zuccheri aggiunti.
Tid
30m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 160°C e rivestire una placca di cottura con carta forno.
In una ciotola, montare gli albumi con una frusta a mano fino a ottenere una schiuma leggera (circa 2 minuti).
Aggiungere il miele agli albumi e mescolare delicatamente per incorporarlo.
In un'altra ciotola, mescolare le mandorle, le noci pecan, le noci, la cannella, lo zenzero, il curry, il pepe di Cayenna e il sale marino.
Versare la miscela di frutta secca nella ciotola con gli albumi e il miele, mescolando fino a ricoprire uniformemente ogni pezzo.
Distribuire il composto sulla placca preparata in uno strato uniforme, cercando di non ammassare i pezzi.
Infornare per 18-20 minuti, mescolando delicatamente a metà cottura per assicurare una tostatura omogenea.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente sulla placca (circa 10 minuti) prima di trasferire in un contenitore ermetico.
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Madkultur
Frutta secca dolce e speziata Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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