La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prepara il tuo Garam Masala fatto in casa: una miscela speziata dal profumo intenso e avvolgente, perfetta per aromatizzare piatti lean senza aggiungere calorie. Zero additivi, solo spezie pure e naturali.
Tid
15m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
45 kcal
Calorie
2 g
Proteine
7 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountVersa in una padella antiaderente la cannella spezzettata, i semi di cumino, di coriandolo, i baccelli di cardamomo aperti, i chiodi di garofano e i grani di pepe nero.
Toste a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, mescolando frequentemente: le spezie dovranno sprigionare tutto l'aroma e diventare leggermente più scure.
Trasferisci immediatamente le spezie tostate in un piatto per far raffreddare completamente (almeno 15 minuti).
Una volta fredde, versa tutte le spezie in un mortaio e polverizza con il pestello fino a ottenere una polvere omogenea e fine. Se preferisci una consistenza più uniforme, usa un frullatore a impulsi brevi.
Aggiungi la curcuma in polvere e mescola bene.
Trasferisci il Garam Masala in un barattolo di vetro pulito con chiusura ermetica.
Conserva in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta per massimo 3 mesi.
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Madkultur
Garam Masala Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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