Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Prepara il tuo Garam Masala fatto in casa: una miscela speziata dal profumo intenso e avvolgente, perfetta per aromatizzare piatti lean senza aggiungere calorie. Zero additivi, solo spezie pure e naturali.
Tijd
15m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
45 kcal
Calorie
2 g
Proteine
7 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountVersa in una padella antiaderente la cannella spezzettata, i semi di cumino, di coriandolo, i baccelli di cardamomo aperti, i chiodi di garofano e i grani di pepe nero.
Toste a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, mescolando frequentemente: le spezie dovranno sprigionare tutto l'aroma e diventare leggermente più scure.
Trasferisci immediatamente le spezie tostate in un piatto per far raffreddare completamente (almeno 15 minuti).
Una volta fredde, versa tutte le spezie in un mortaio e polverizza con il pestello fino a ottenere una polvere omogenea e fine. Se preferisci una consistenza più uniforme, usa un frullatore a impulsi brevi.
Aggiungi la curcuma in polvere e mescola bene.
Trasferisci il Garam Masala in un barattolo di vetro pulito con chiusura ermetica.
Conserva in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta per massimo 3 mesi.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Garam Masala Protein is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
