La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata leggera e saziante con datteri caramellati al forno, indivia croccante e arancia fresca: solo 285 kcal a porzione con proteine nobili da yogurt greco e vinaigrette senza olio aggiunto.
Tid
33m
Portioner
2 portioner
Niveau
Facile
285 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tagliare i datteri a metà nel senso della lunghezza e riporli sulla teglia preparata (non farcire per ridurre kcal e zuccheri aggiunti).
Cuocere i datteri in forno per 18 minuti fino a che non diventano lievemente caramellati ai bordi.
Nel frattempo, lavare e asciugare l'indivia, quindi tagliarla in julienne o a pezzi regolari e disporla su un piatto.
Sbucciare l'arancia rossa e separarla in spicchi; spremerla leggermente in una ciotola per raccogliere il succo.
In una ciotola piccola, frullare insieme 120 g di yogurt greco, 40 ml di succo d'arancia, senape, aceto e olio extravergine di oliva fino a ottenere una vinaigrette cremosa e omogenea.
Condire l'indivia con la vinaigrette e distribuire gli spicchi d'arancia.
Togliere i datteri dal forno e distribuirli sull'insalata.
Completare con ricotta salata grattugiata se desideri una nota salata, pepe fresco e servire subito.
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Madkultur
Insalata di indivia con datteri e arance Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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