La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata leggera e saziante con datteri caramellati al forno, indivia croccante e arancia fresca: solo 285 kcal a porzione con proteine nobili da yogurt greco e vinaigrette senza olio aggiunto.
Tid
33m
Porsjoner
2 porsjoner
Nivå
Facile
285 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tagliare i datteri a metà nel senso della lunghezza e riporli sulla teglia preparata (non farcire per ridurre kcal e zuccheri aggiunti).
Cuocere i datteri in forno per 18 minuti fino a che non diventano lievemente caramellati ai bordi.
Nel frattempo, lavare e asciugare l'indivia, quindi tagliarla in julienne o a pezzi regolari e disporla su un piatto.
Sbucciare l'arancia rossa e separarla in spicchi; spremerla leggermente in una ciotola per raccogliere il succo.
In una ciotola piccola, frullare insieme 120 g di yogurt greco, 40 ml di succo d'arancia, senape, aceto e olio extravergine di oliva fino a ottenere una vinaigrette cremosa e omogenea.
Condire l'indivia con la vinaigrette e distribuire gli spicchi d'arancia.
Togliere i datteri dal forno e distribuirli sull'insalata.
Completare con ricotta salata grattugiata se desideri una nota salata, pepe fresco e servire subito.
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Matkultur
Insalata di indivia con datteri e arance Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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