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Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat

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Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta della lonza di maiale agrodolce in versione fit, leggera e ricca di sapore!

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Tid

30m

Portioner

1 portioner

Niveau

Media

Ingredienser

120g di lonza di maiale magra
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
30g di ananas fresco a cubetti
1 cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio
1 cucchiaio di aceto di riso
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di salsa chili dolce
1 spicchio d'aglio tritato
15g di cipollotto fresco tritato
pepe nero q.b

Fremgangsmåde

1

Tagliare la lonza di maiale in un pezzo da 120g e appiattirlo leggermente. Condire con pepe nero.

2

Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere la lonza per circa 5-6 minuti per lato, fino a doratura. Rimuovere dalla padella e tenere da parte.

3

Nella stessa padella, aggiungere l'ananas e rosolare per 2 minuti.

4

In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, il miele, la salsa chili dolce, l'aglio e un pizzico di pepe.

5

Versare il mix di condimento nella padella e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire per 3-4 minuti.

6

Reinserire la lonza nella padella e cuocere per altri 2-3 minuti, fino a che non è ben ricoperta di salsa.

7

Guarnire con cipollotto fresco tritato e servire.

Næringsindhold på et øjeblik

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

12 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat

Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Lonza di Maiale Agrodolce Low Fat

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