Tasty Table Diary

Medier, Thailandsk

Massaman Curry di Pollo

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Gem
Massaman Curry di Pollo

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro Curry Massaman di Pollo in versione leggera e proteica, ricco di sapore e salute!

Vælg denne version

Tid

30m

Portioner

1 portioner

Niveau

Media

Næringsindhold på et øjeblik

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

25 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Tilmeld dig gratis Ho già un account

Fremgangsmåde

1

In una padella antiaderente, rosola il petto di pollo a dadini con un filo d'olio per 4 minuti a fuoco medio-alto fino a doratura.

2

Aggiungi il cavolfiore, le zucchine e il peperone rosso; cuoci per 3 minuti mescolando.

3

In un pentolino, scalda la salsa massaman light con lo zenzero e il lemongrass per 1 minuto.

4

Sfuma con il latte di cocco e il brodo di pollo, poi unisci pollo e verdure, porta a ebollizione e riduci a fuoco basso per 8 minuti.

5

Aggiungi il burro di arachidi, il succo di limone, la salsa di pesce e l'eritritolo; mescola per 1 minuto.

6

Guarnisci con le arachidi tritate e il basilico thai fresco prima di servire.

Sammenlign versioner

Hvilken version skal du vælge?

Vælg den version, der passer til dit bord i dag.

Madkultur

Historien om Massaman Curry di Pollo

Massaman Curry di Pollo er en meget elsket ret fra Thailandese-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Brug de friskeste ingredienser, du kan finde, for den bedste smag.
Opbyg smagen langsomt og smag undervejs.
Hav ikke travlt med tilberedningen – balance er alt.
Lad Massaman Curry di Pollo hvile et øjeblik inden servering.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Kan jeg lave Massaman Curry di Pollo på forhånd?

Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.

Hvilken version er den letteste?

Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.

Hvilken version er bedst til fitness?

Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.

Kan jeg fryse den?

De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.

Massaman Curry di Pollo

WOW TV

Se opskriftens historie.

Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se, hvordan denne opskrift bliver til fire versioner.

Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åbn kurset →

Artikler og undervisning

Forstå metoden.

Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.

Tasty Table Diary

Sådan forvandler du enhver opskrift til fire versioner

Guide

Åbn →

Ricette per Dimagrire

Sådan gør du en opskrift mere mættende

Network Reader

Åbn →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Åbn →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Massaman Curry di Pollo

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.