La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Curry Massaman di Pollo in versione leggera e proteica, ricco di sapore e salute!
Час
30m
Порції
1 порцій
Рівень
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
25 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella antiaderente, rosola il petto di pollo a dadini con un filo d'olio per 4 minuti a fuoco medio-alto fino a doratura.
Aggiungi il cavolfiore, le zucchine e il peperone rosso; cuoci per 3 minuti mescolando.
In un pentolino, scalda la salsa massaman light con lo zenzero e il lemongrass per 1 minuto.
Sfuma con il latte di cocco e il brodo di pollo, poi unisci pollo e verdure, porta a ebollizione e riduci a fuoco basso per 8 minuti.
Aggiungi il burro di arachidi, il succo di limone, la salsa di pesce e l'eritritolo; mescola per 1 minuto.
Guarnisci con le arachidi tritate e il basilico thai fresco prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Massaman Curry di Pollo — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
