Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin soffici e golosi con proteine whey, cioccolato amaro e mandorle: la colazione fit che non rinuncia al gusto, perfetta per chi ama dolci nutrienti.
Tid
35m
Portioner
8 portioner
Niveau
Facile
245 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare una teglia per muffin con pirottini di carta.
Scaldare il latte scremato a temperatura ambiente in una ciotola.
In una brocca, montare le uova intere e l'albume con il dolcificante fino a ottenere un composto spumoso (circa 2-3 minuti con le fruste).
Aggiungere il burro ammorbidito e il latte tiepido al composto di uova, mescolando delicatamente.
In una ciotola setacciare la farina integrale, la polvere proteica, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido con movimenti dolci, evitando di smontare.
Aggiungere le gocce di cioccolato e la metà delle mandorle tritate, mescolando leggermente.
Versare l'impasto nei pirottini fino a ¾ di altezza.
Cospargere con le mandorle tritate rimaste.
Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di servire.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Muffin Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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