La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pollo al curry in versione light e proteica, servito su un letto di quinoa per un pranzo sano e gustoso!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la pasta di curry con 100 ml di brodo vegetale fino a scioglierla. Aggiungi il brodo restante e la salsa di soia, mescola bene e metti da parte.
Cuoci la quinoa in 100 ml di acqua salata per circa 15 minuti, finché non è tenera e assorbe l'acqua.
Scalda l'olio in una padella a fuoco medio, aggiungi l'aglio e lo zenzero, e cuoci per un minuto.
Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.
Unisci la cipolla affettata e il cavolfiore, mescola e cuoci per 3-4 minuti.
Versa il mix di curry nella padella, porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere per 10 minuti fino a quando il pollo è cotto e il cavolfiore tenero.
Servi il pollo al curry su un letto di quinoa.
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Madkultur
Pollo al Curry Cinese er en meget elsket ret fra Cinese-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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