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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della salsa criolla peruviana, perfetta per accompagnare i tuoi piatti!
Tid
15m
Portioner
2 portioner
Niveau
Facile
In una ciotola, sciogli il sale nell'acqua tiepida e immergi la cipolla rossa affettata sottilmente. Lasciala riposare per circa 10 minuti, quindi scolala e asciugala.
Taglia il cetriolo e il pomodoro a dadini e il peperoncino a rondelle sottili.
In una ciotola, unisci la cipolla, il cetriolo, il pomodoro e il jalapeño.
Sbriciola il tofu fresco e aggiungilo al mix di verdure.
Condisci con aceto di riso, succo di lime, olio di semi di girasole e pepe nero.
Mescola delicatamente e aggiungi il coriandolo fresco tritato.
Lascia riposare la salsa per 15-20 minuti prima di servire.
85 kcal
Calorie
5.5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Sammenlign versioner
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Madkultur
Salsa Criolla Peruviana è un piatto molto amato della cucina Peruviana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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