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Tasty 4 Recipe Card™
Degusta questi spiedini di manzo leggeri e ricchi di proteine, accompagnati da una fresca salsa allo yogurt!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
Tagliare il filetto di manzo in cubetti di circa 2 cm e metterli in una ciotola.
Aggiungere la cipolla rossa, il succo di limone, la paprika, il sale e il pepe; mescolare bene per marinare la carne.
Coprire e lasciare marinare in frigorifero per 30 minuti.
Infilare i cubetti di manzo su spiedini in legno precedentemente bagnati.
Riscaldare una piastra o una griglia a fuoco alto e cuocere gli spiedini per circa 5 minuti per lato, fino a raggiungere una temperatura interna di 70°C.
Nel frattempo, preparare la salsa mescolando lo yogurt greco con la menta tritata.
Servire gli spiedini caldi accompagnati dalla salsa allo yogurt.
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Sammenlign versioner
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Madkultur
Spiedini di Manzo Persiani è un piatto molto amato della cucina Persiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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