La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta al cioccolato soffice e golosa, arricchita con proteine in polvere e nocciola naturale: il piacere del cacao senza sensi di colpa, perfetta per chi ama i dolci fit.
Tid
50m
Portioner
12 portioner
Niveau
Media
220 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C (modalità statica). Foderate una tortiera da 24 cm con carta forno.
In una ciotola, sbattete le uova con il miele fino a ottenere un composto pallido e spumoso (circa 3 minuti con le fruste).
Aggiungete il latte scremato e l'olio di cocco sciolto a tiepido, mescolate delicatamente.
In un'altra ciotola, setacciate insieme la farina di mandorle, le proteine in polvere, il cacao amaro, il lievito e il sale.
Incorporate gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti dal basso verso l'alto, fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Versate tre quarti dell'impasto nella tortiera e livellate la superficie.
Distribuite la crema di nocciola naturale in piccole porzioni sparse sul fondo, creando 8-10 punti, quindi coprite con il restante impasto.
Infornate a 180°C per 32-35 minuti: la torta deve risultare elastica al tatto nel centro (uno stecchino estrarrà briciole umide, non liquido).
Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di sformare e affettare.
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Madkultur
Torta estasi Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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